La Conférence agricole entre l’Amérique du Nord et l’Union européenne débutera par un cocktail de bienvenue (dans le style d’un apéritif à l’italienne) pour permettre aux participants de récupérer leur kit de bienvenue et de faire connaissance.
Présidente du Copa
Président national de Coldiretti
Président de AGCI
Président national de Confcooperative Fedagripesca
Président de Legacoop Agroalimentare
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Alors que les agriculteurs et les coopératives agricoles du monde entier sont confrontés à des pressions sans précédent liées au changement climatique, à la flambée des prix de l'énergie, aux pénuries de main-d'œuvre et au spectre de la rareté (disponibilité et accessibilité) des intrants agricoles, ce panel examinera l'impact de cette volatilité accrue et de cette inflation des dépenses sur la rentabilité et la compétitivité des exploitations agricoles.
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1. Tendances commerciales entre l’Amérique du Nord et l’UE et révision de l’ACEUM
Modérateur : American Farm Bureau Federation
Cet atelier abordera les défis et les opportunités pour le commerce agricole entre l'Amérique du Nord et l'Union européenne. La « révision » requise de l'accord entre les États-Unis, le Mexique et le Canada aura lieu dans un contexte commercial en pleine mutation. Des discussions sont en cours sur les questions à aborder et la portée de la révision de l'ACEUM. Il abordera également les nombreuses questions urgentes concernant les relations commerciales nord-américaines, telles que les droits de douane, les biotechnologies et les pratiques de durabilité liées au climat, ont également des répercussions directes sur les relations commerciales actuelles et les discussions avec l'Union européenne.
2. Données en agriculture
Modérateur: Fédération canadienne de l’agriculture (FCA)
Cet atelier réunira des décideurs politiques, des agriculteurs, des chefs de file du secteur et des experts en technologies agricoles afin d'explorer comment les données et l'innovation transforment l'agriculture en Amérique du Nord et dans l'Union européenne. Les discussions porteront sur la création d'écosystèmes de données centrés sur les agriculteurs, l'amélioration des infrastructures numériques et la résolution de défis tels que l'interopérabilité et la propriété des données. Cet atelier sera également l'occasion d’analyser comment les données agricoles peuvent soutenir les objectifs climatiques, la durabilité et l'accès équitable à l'innovation, tout en mettant en évidence les opportunités de collaboration internationale en matière de gouvernance et de normes.
3. La main d'œuvre agricole: Favoriser le dialogue social et des emplois ruraux décents
Modérateur: Copa, Geopa et CNA (Conseil national agricole du Mexique)
Cette atelier sera consacrée à l'amélioration des conditions de travail dans l'agriculture, en mettant l'accent sur l'emploi rural décent et le dialogue social structuré, par l’intermédiaire notamment de salaires équitables et d'une protection sociale. Alors que la mécanisation, l'automatisation, la robotisation et la numérisation transforment le secteur, il devient de plus en plus urgent de renforcer les compétences de la main-d'œuvre rurale. La migration et les droits des travailleurs saisonniers et migrants seront également abordés. L’atelier mettra en avant les bonnes pratiques en matière de dialogue social, de sécurité au travail et de conduite responsable des entreprises dans les chaînes agroalimentaires, en particulier pour les produits tels que les fruits, les légumes et le café, afin de promouvoir le travail décent et de faire respecter les normes de travail au-delà des frontières.
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Président du Comité Commerce de l'AFBF
Les marchés agroalimentaires sont de plus en plus influencés par les tensions géopolitiques, l'inflation et les barrières commerciales. Ce panel (s'appuyant sur les défis mondiaux présentés lors de la session précédente) examinera les implications du commerce multilatéral dans le contexte géopolitique actuel. Les intervenants exploreront les dynamiques actuelles et discuteront du rôle des politiques publiques pour atténuer ces défis, qui devraient perdurer à l'avenir, ainsi que des autres outils nécessaires pour garantir un commerce agroalimentaire plus fluide.
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Ce panel se concentrera sur l’atténuation et l’adaptation au changement climatique, notamment la lutte intégrée contre les ravageurs (IPM), la lutte antiparasitaire et les solutions durables pour l’avenir, en lien avec la recherche et l’innovation. Il explorera les principales initiatives et politiques de développement durable en Amérique du Nord et dans l’UE, en examinant comment elles concilient durabilité environnementale, sociale et économique. Il abordera également le rôle des politiques publiques dans la promotion de la coopération et l’incitation à l’innovation pour faire progresser la durabilité.
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Ce panel explorera comment l'évolution des préférences des consommateurs façonne la production agricole dans l'UE et en Amérique du Nord, de l'essor des protéines alternatives aux défis liés à l'adoption des agrotechnologies. Les principaux sujets abordés incluent l'étiquetage, la traçabilité numérique et les défis liés à l'harmonisation des attentes des consommateurs avec les réalités politiques et de production. Des éclairages clés seront partagés sur les opportunités et les compromis auxquels sont confrontés les agriculteurs, les coopératives et les décideurs politiques.
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Vice-président de la CNA
S'appuyant sur les expériences et les connaissances partagées lors des panels précédents, le panel de clôture a pour objectif de réfléchir aux pistes d'avenir, aux outils et aux politiques nécessaires pour garantir un meilleur approvisionnement alimentaire mondial, notamment en matière de gestion des risques, de résilience de la chaîne alimentaire et de préparation aux crises, afin de permettre au secteur de mieux répondre aux tensions géopolitiques, à la volatilité des marchés, aux exigences des consommateurs et aux pressions climatiques.
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Président de la Cogeca
● Derniers vœux – Hôtes italiens ● Annonce de la prochaine conférence Amérique du Nord-UE (CNA – Mexique) ● Informations finales pour les visites d'exploitations agricoles
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Visites organisées par Confagricoltura, CIA, Coldiretti et Alleanza Cooperative Italiane
*Les visites auront lieu près du lac de Côme. Des informations complémentaires seront communiquées dans les semaines à venir.
**Le prix des visites est de 50 € par personne et est inclus dans les frais d'inscription pour les participants de l'UE.
Cultiver avec passion depuis 1969
Depuis plus de 55 ans, Mondelli Floricoltura jouit d’une certaine renommée dans la culture et la vente en gros de plantes ornementales. Située à Montorfano et Albese, non loin du lac de Côme, cette entreprise familiale allie tradition et innovation pour cultiver un large éventail de plantes vertes et de fleurs de haute qualité.
Équipée de pépinières et de serres à la pointe de la technologie, l’entreprise propose des plantes saisonnières, des géraniums, des azalées, des agrumes, des plantes succulentes et bien d'autres variétés adaptées à chaque saison et à chaque occasion. Son équipe d’experts assure un service personnalisé et réalise des visites hebdomadaires du site ainsi que des livraisons aux clients.
Venez découvrir la beauté de Mondelli Floricoltura – un lieu où fleurissent qualité, savoir-faire et nature
Mondelli Floricoltura website
Fromage de chèvre bio originaire des collines du lac de Côme
Fondée en 2006 au beau milieu des collines vertes de Binago, près du lac de Côme, Casale Roccolo est une exploitation biologique et familiale, active dans la production de fromages de chèvre d’exception. Depuis ses débuts modestes où elle ne comptait que 35 chèvres alpines, la ferme s’est développée et recense aujourd’hui plus de 150 animaux, élevés de manière éthique et durable, et nourris avec du fourrage soigneusement sélectionné afin de produire un lait d'une qualité remarquable.
La laiterie de l’exploitation produit artisanalement plus de vingt variétés de fromage de lait brut, ainsi que du yaourt et de la ricotta, grâce à des méthodes traditionnelles qui permettent de maintenir saveurs et authenticité. Les nombreux engagements de Casale Roccolo lui ont valu une certaine reconnaissance à l’international notamment plusieurs récompenses aux World Cheese Awards et la reconnaissance de l’Accademia Italiana della Cucina.
Appréciée tant par les familles que les grands chefs et les hôtels-boutiques, Casala Roccolo apporte les saveurs d'un savoir-faire authentique à toutes les tables.
Casale Roccolo website
Tradition laitière des Alpes depuis 1969
Située à Delebio, au cœur des Alpes italiennes, Latteria Sociale Valtellina est une coopérative familiale qui rassemble plus de 120 exploitations agricoles locales. Tournée vers la qualité, la durabilité et la tradition, elle transforme du lait de montagne de haute qualité en produits laitiers et fromages primés.
La coopérative est spécialisée dans les fromages AOP Valtellina Casera et Bitto et produit un large éventail de lait frais, de beurre, de ricotta, de yaourt et de produits à base de lait de chèvre. Chaque étape de la production est effectuée avec soin pour garantir une traçabilité totale des produits et un travail d’excellence, qui allie savoir-faire traditionnel à l’innovation et la modernité.
Latteria Sociale Valtellina est fière de permettre aux familles, aux restaurants et aux épiceries fines en Italie et ailleurs de goûter aux saveurs authentiques des montagnes.
Latteria Sociale Valtellina website
Une passion familiale ancrée dans le lac de Côme
Nichée dans les collines de Domaso et surplombant les rives nord du lac de Côme, Azienda Agricola Sorsasso est un vignoble familial, géré par Roberta et Daniele Travi. Le domaine allie savoir-faire artisanal et innovation, faisant revivre les anciennes traditions viticoles tout en adoptant une approche durable.
Les vignobles s’étendent sur plus de dix hectares, où sont cultivés des cépages locaux et internationaux sur des terrasses historiques. Chaque bouteille reflète le microclimat unique du lac et le riche patrimoine de la région.
Sorsasso propose des vins primés, de l'huile d'olive extra vierge et des grappas traditionnelles, ainsi que des expériences immersives telles que des dégustations, des visites de vignobles et des expériences d’agritourisme. Un système moderne de biomasse témoigne également de l'engagement du domaine en faveur des énergies renouvelables et de la protection de l'environnement.
Azienda Agricola Sorsasso website
